*/ ?>

Menú 1

          Pica pica a taula
 
  • Tàrtar de tonyina amb soja i wasabi
  • Torrades d’escalivada amb anxoves
  • Espatlla ibèrica amb pa amb tomàquet
  • Croquetes de rostit
  • Musclos a la marinera
  • Cruixent de gambes amb alfàbrega i salsa romesco
  • Calamars a l’andalusa
  • Salmó fumat amb torradetes
  Plat principal per escollir

 

  • Melós de vedella amb parmentier de patata i salsa de Garnatxa
  •       Rapet al forn amb ceba, patata i tomàquet                     
  • Arròs sec amb escamarlans
 Postres

 

  • Bunyols de xocolata calenta amb sorbet de mandarina    

Bodega

  • Vi blanc i negre Jardins de Peralada
  • Copa de cava Stars de Peralada amb els postres

 

  • Aigua, pa i cafès

 

 

40,00€ iva inclòs

Sol·liciteu informació sobre la presència de substàncies al·lergògenes.

 

*Es poden substituir les postres per un pastís, amb un increment de preu de 5€/pax


 

Menú 2

 

 

               Pica pica a taula

 

  • Tàrtar de tonyina amb soja i wasabi
  • Torrades d’escalivada amb anxoves
  • Espatlla ibèrica amb pa amb tomàquet
  • Croquetes de rostit
  • Musclos a la marinera
  • Cruixent de gambes amb alfàbrega i salsa romesco
  • Calamars a l’andalusa
  • Salmó fumat amb torradetes
            Primer plat

                                         

  • Suprema de llobarro amb ruca, olives negres i tomàquets confitats
           Segon plat

                                          

  • Filet de Vedella amb albergínia, soja i salsa de bolets
              Postres

 

  • Flam de llimona amb fruita de la passió i gelat de coco
               Bodega

 

  • “Només” de Garnatxa blanca de Castell de Peralada
  • “Només” de Garnatxa negra de Castell de Peralada
  • Copa de cava Stars de Peralada amb els postres

 

  • Aigua, pa i cafès

 

 

45,00€ iva inclòs

Sol·liciteu informació sobre la presència de substàncies al·lergògenes.

 

*Es poden substituir les postres per un pastís, amb un increment de preu de 5€/pax

Menú 3

 

 

            Entrant

 

  • Amanida de llagostins confitats amb cítrics
    Primer plat

                                         

  • Suprema de llobarro amb salsa de marisc a l’estil suquet dels pescadors
 
            Segon plat

                                         

  • Filet de vedella de Girona amb escalopa de foie a la planxa
 
              Postres

 

  • Fruits vermells amb crema catalana i gelat de vainilla
 
                Bodega

 

  • “Només” de Garnatxa blanca de Castell de Peralada
  • “Només” de Garnatxa negra de Castell de Peralada
  • Copa de cava Stars de Peralada amb els postres

 

  • Aigua, pa i cafès

 

 

50,00€ iva inclòs

Sol·liciteu informació sobre la presència de substàncies al·lergògenes.

 

*Es poden substituir les postres per un pastís, amb un increment de preu de 5€/pax

                                                            

 

                                                            

 

AVANTATGES DE RESERVAR AL WEB

Wi-fi Gratuïta

Parking gratuit (on request)

Early checkin / late checkout (on request)

Descompte codi promocional

Millor tarifa garantitzada

Pagament a l'Hotel